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Syndrome du Côlon Irritable : alimentation & plantes – Partie 2

par | Sep 20, 2023 | Blog, Santé | 0 commentaires

Lire la partie 1 de cet article sur le côlon irritable : c’est ici.

Dans la partie 1 de cet article “masterclass” consacré au syndrome de l’intestin irritable, je vous avais parlé des symptômes digestifs et extra-digestifs pouvant évoquer une colopathie, des causes de ce syndrome mais aussi de mon vécu par rapport à cela. Et enfin, je vous avais partagé le principe du protocole FODMAPs pour mettre fin à vos troubles digestifs. Je vous rappelle à ce sujet que vous disposez du Guide du Côlon Irritable sur mon site dans lequel vous retrouverez le protocole en question de A à Z pour en finir avec vos problèmes de digestion et retrouver un confort digestif durable. Le guide est à 39€ pour une durée limitée donc s’il vous appelle, je vous invite à y jeter un œil sans trop tarder !

Aujourd’hui, je vais surtout m’attarder sur l’alimentation à adopter quand on est atteint du côlon irritable et des plantes que je peux vous recommander pour vous aider dans votre démarche.

Pour rappel, le syndrome de l’intestin irritable (SII) qu’on appelle aussi colopathie fonctionnelle est un trouble qui se caractérise par une hypersensibilité des cellules nerveuses présentes dans le tube digestif.

À ce jour, il n’existe aucun traitement spécifique de ce trouble digestif. Les mesures de précaution sont d’ordre hygiéno-diététiques dans un premier temps, mais il est intéressant de savoir que certaines plantes peuvent aussi vous aider à optimiser vos résultats en complément des changements que vous allez instaurer.

C’est parti pour cet article dans lequel nous allons parler de l’alimentation idéale en cas de côlon irritable, des plantes qui peuvent venir à votre secours et de toute la sphère psycho-émotionnelle qui, là aussi, pourra vous aider à apaiser votre quotidien.

Quels aliments privilégier ? Lesquels éviter ?

J’avoue que je n’aime pas tellement cette question ! Cette vision binaire de l’alimentation qui compartimente certains aliments dans la case « bons » et certains autres dans la case « mauvais » ne me correspond pas

La nutrition est extrêmement complexe, certains aspects étant encore au-delà de notre domaine de compréhension, et il serait beaucoup trop réducteur de vous contraindre à suivre une liste d’aliments autorisés ou interdits.

Mes conseils en matière d’alimentation relèvent plutôt du bon sens. Vous ne pouvez pas vous nourrir de gâteaux industriels ou de charcuterie toute la journée si vous voulez retrouver une bonne digestion. C’est assez évident ! Pour autant, cela ne veut pas dire que vous n’avez jamais le droit de manger de charcuterie ou des gâteaux. Il y a, en revanche, une fréquence d’équilibre à trouver. Et elle vous est propre !

Je vais donc plutôt vous donner quelques conseils généraux pour alléger vos symptômes du côlon irritable.

1. Misez sur les légumes et fruits cuits

Les fibres des crudités sont difficiles à digérer. Si vous avez un intestin sensible, mettez de côté les grandes assiettes de salades et les buddha bowls qui mélangent carottes râpées et chou rouge cru. Mangez des légumes cuits qui seront beaucoup plus digestes ! Vapeur, à l’eau, rôtis au four, revenus à la poêle, etc.

Lorsque je donne ce conseil en consultation, il arrive régulièrement qu’on me réponde “Mais on ne perd pas une tonne de vitamines à la cuisson ?!” Et vous avez raison ! Cependant, sachez qu’avec un côlon irritable, même l’aliment le plus riche en vitamines du monde, vous n’en assimilerez qu’une infime partie car votre intestin est enflammé et ne sera pas capable de faire son job à 100%. Mieux vaut manger quelque chose qui, certes sur le papier, est moins riche nutritionnellement parlant, mais d’en absorber un maximum du fait de sa digestibilité ! Plutôt que de manger quelque chose de riche en vitamines dont, non seulement vous n’assimilerez pas grand chose, mais qui en plus fermentera dans votre intestin et vous provoquera des ballonnements.

Il est aussi communément admis que certains aliments parmi : oignon, ail, échalote, poivron, chou, tomate, fruits secs et oléagineux (en excès) ne sont pas bien tolérés.

2. Mettez l’accent sur les céréales ½ complètes

En matière de céréales, privilégiez les céréales 1/2 complètes (avec et/ou sans gluten selon votre sensibilité) et évitez la farine blanche. Le blé complet peut aussi être agressif chez les SII-D.

3. Faites le choix des bonnes matières grasses

Les graines sont, en général, beaucoup mieux tolérées que les noix. De même, les oléagineux sans peau sont plus digestes (amande blanche, noix de cajou, noix de macadamia…) que les oléagineux avec la peau (amande complète, noix du Brésil, noix de pécan…). Les huiles de bonne qualité sont à intégrer dans votre alimentation : huile de coco, huile d’olive mais aussi huile de chanvre (à cru uniquement) pour son apport en oméga-3.

Les produits laitiers sont généralement peu acceptés, étant donné le fait que le lactose soit un disaccharide et qu’il fait partie des FODMAPs. Néanmoins, faites votre propre expérience afin de déterminer votre seuil de tolérance. Les yaourts et les fromages affinés sont généralement mieux appréciés par les intestins fragiles.

Évidemment, mettez un point d’honneur à boire de l’eau et des infusions mais abstenez-vous de boire trop de boissons sucrées et/ou gazeuses.

Si vous souhaitez un outil d’ordre pratique, je vous conseille de télécharger l’application « FODMAP » de la Monash University, la plus grande Université d’Australie, hautement reconnue dans le monde entier. Cette application a été développée par les chercheurs de l’Université pour répondre à la demande des personnes atteintes du syndrome de l’intestin irritable. Elle regroupe de nombreux aliments et précise, pour chacun d’eux, la teneur en FODMAPs qu’ils renferment. C’est un outil précieux quand on sait bien s’en servir ! Veillez cependant à vous faire suivre pour ne pas risquer de tomber dans l’excès. Je vous rappelle que l’éviction totale et à long terme des FODMAPs est vraiment préjudiciable pour votre santé !

Un point sur le végétarisme / végétalisme

Comme je le montre beaucoup sur les réseaux sociaux, il est vrai que j’attache une importance capitale au fait de s’écouter et de manger ce qui nous fait nous sentir bien.

Je bannis les diktats alimentaires selon lesquels une alimentation serait parfaite ou encore meilleure qu’une autre. Je pense vraiment qu’au-delà des clés de santé indispensables à appliquer dans notre quotidien, il s’agit de trouver l’alimentation qui nous convient.

Si je décide de parler plus précisément du végétarisme/végétalisme, c’est parce que beaucoup d’entre vous m’ont demandé comment gérer un SII quand on est végéta*ien, sachant que la majorité des FODMAPs sont contenus dans les végétaux, les légumineuses, les céréales et les produits laitiers.

Je tiens à répondre à cette question puisque, certains d’entre vous le savent, j’ai été végétarienne pendant 4 ans et je ne le suis plus aujourd’hui. Néanmoins, je consomme une majorité de végétaux ; c’est une des clés de santé fondamentales à appliquer dans son alimentation. Mais pas que ! 

Aujourd’hui, mon alimentation est essentiellement tournée vers une cuisine simple, végétale et saine. Elle n’est pas parfaite mais elle est adaptée à ma constitution et donc elle me convient parfaitement. Avec une alimentation 100% végétale, il s’est trouvé que mes maux s’étaient intensifiés. Les critères du végétarisme ne fonctionnaient pas pour moi. J’ai eu la chance de comprendre que ce n’était pas adapté à mon cas et de me remettre en question afin de découvrir les nuances avec lesquelles je m’y retrouverais. C’est ainsi que j’ai décidé de ne plus me forcer à mettre des mots sur mon alimentation et à simplement me diriger de manière intuitive vers les aliments qui me font du bien. D’ailleurs, j’aime beaucoup cette phrase qui dit que la santé ne se résume pas à ce que vous mangez, mais à comment vous vous sentez !

Les compléments alimentaires pour le côlon irritable

Je vais maintenant partager avec vous mes 7 compléments alimentaires favoris pour soulager les symptômes du côlon irritable. Ce ne sont pas les seuls, mais cela vous donnera déjà un échantillon de ce qui fonctionne bien dans ces cas-là !

  • L’aloe vera : elle existe sous forme de jus ou de gel, c’est cette dernière galénique que je vous recommande. Elle tapisse le tube digestif et agit comme un pansement. C’est une plante réparatrice, régénérante et alcaline, qui permet d’apaiser la muqueuse intestinale et de réguler le transit.
  • La chlorella : c’est une micro-algue concentrée en chlorophylle. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires, dépuratives et détoxifiantes, et permet d’accélérer délicatement les transits endormis.
  • L’huile de coco : elle est essentiellement composée d’un acide gras saturé appelé acide laurique. Elle a la particularité de ne solliciter que très peu le foie pour être assimilée, contrairement à tous les autres corps gras. Cet organe émonctoire déjà bien stimulé en cas de digestion difficile, l’épargner lui fait le plus grand bien. Les intestins paresseux apprécieront grandement ses effets.
  • Les probiotiques : ils restent d’une efficacité remarquable pour tout type de déséquilibre d’ordre intestinal. En ce moment, je conseille ceux de chez Atelier Nubio pour lesquels j’ai de très bons retours.
  • Le curcuma : c’est une plante hautement régénératrice grâce à la curcumine qu’il contient qui est anti-inflammatoire, antioxydante et hépato-protectrice. Le curcuma est utile pour réduire les douleurs dues à une inflammation chronique et il est aussi efficace pour apaiser les troubles digestifs.
  • Le charbon actif : il a un fort pouvoir adsorbant et, pour cette raison, il est très utile en cas de crise de côlon irritable. Il est possible de l’utiliser en cas d’aérophagie et/ou de ballonnements. Si possible, veillez toutefois à espacer la prise d’au moins 2h de toute substance médicamenteuse et des repas.
  • L’huile essentielle de menthe poivrée : elle stimule les fonctions digestives, notamment hépatiques et pancréatiques. Elle est également anti-inflammatoire, antibactérienne et antifongique. Elle peut être utilisée ponctuellement en cas de nausées et/ou de flatulences à raison d’une goutte diluée dans une cuillère à café d’huile d’olive ou de sirop d’érable.

Note : Certains liens peuvent être affiliés.

Aborder l’état émotionnel en douceur grâce au yoga

Notre monde intérieur et le monde extérieur sont intimement liés. C’est pourquoi je tenais à mentionner quelques pratiques à infuser dans votre quotidien pour que le travail soit vraiment holistique.

Le yoga m’a aidée dans bien des aspects mais je dirais qu’en m’aidant à calmer mon anxiété, et en relâchant mon corps, en l’aidant à regagner sa souplesse et sa flexibilité, j’ai moi-même gagné en flexibilité mentale et en lâcher prise.

Certes, ce relâchement à la fois physique et émotionnel peut vous mettre à l’épreuve car le processus en lui-même vous incite à partir à la rencontre de vous-même. Et cela peut être difficile parfois ! Certaines émotions que l’on n’a pas envie de voir peuvent sortir et se manifester sous forme de larmes, de cris ou de sensations désagréables ou inconnues dans le corps.

Quoi qu’il en soit, le yoga peut véritablement vous aider à prendre de la distance face à un mental constamment parasité afin de faire un zoom-out de votre vie, d’apprécier l’instant présent et d’exprimer votre gratitude.

Ce travail peut également vous aider à prendre pleinement conscience que vous n’êtes pas le trouble, vous n’êtes pas le côlon irritable… vous êtes bien plus puissants et que vous avez le pouvoir de dépasser cette difficulté. Ne vous identifiez pas à votre côlon irritable, vous verrez que cela vous aidera à vous détacher de ce qui a toujours été pour emprunter un nouveau chemin, celui de la rémission de la douleur.

Voilà pour ce deuxième article sur le syndrome du côlon irritable. J’espère qu’il vous aura apporté des solutions.

Je vous invite à nouveau à consulter le Guide du Côlon Irritable en cliquant ici. Il est à 39€ pour une durée limitée donc profitez-en ! Prenez soin de vous et je vous dis à bientôt.

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Claire Poncet

Diététicienne-nutritionniste, professeure de yoga et créatrice de contenus digitaux, je vous accompagne vers une relation plus saine et sereine avec votre corps.