Cela faisait un petit moment que je songeais à tenter l'expérience du pain maison. Seulement voilà, une contrainte majeure s'imposait à moi pour cette recette. Je souhaitais réaliser un pain sans levure de boulanger, mes intestins sensibles ne la supportant pas. Et...
Je préfère vous l'annoncer, dans ces lignes j'ai envie d'être franche et de vous partager mon vécu avec le yoga, dans le confort et l'inconfort. Parce que le jour où le yoga m'a trouvée, tout n'était pas si rose. Mon parcours | Comment tout a commencé... Depuis toute...
Avez-vous déjà essayé le combo patate douce & houmous ? C’est juste un pur régal ! Ma cuisine se résume à des choses très simples, avec des ingrédients de base, et fait appel à ma créativité. Tester différentes associations peut parfois faire des miracles. Il va...
La cookie dough est la célèbre pâte à cookie, souvent consommée crue par les plus gourmands… alors que, soyons francs, celle-ci est loin d'être digeste. D'autant plus que, dans la tradition, pâte à cookie rime avec sucre raffiné, beurre et farine blanche… rien de bien...
Je ne sais pas vous mais moi, l’association patate douce & houmous me fait fondre de bonheur. Les textures et saveurs se marient tellement bien ensemble qu’il serait dommage de passer à côté d’une recette toute simple. Le 100% maison c'est toujours mieux, mais...
Les probiotiques sont définis comme des « micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantité suffisante, exercent des effets positifs sur la santé, au-delà des effets nutritionnels traditionnels » selon l’OMS. La santé commence dans l'intestin…...
